Loại dầu ăn nào thích hợp cho các món xào ở nhiệt độ cao và các phương pháp nấu ăn khác?
Các điểm khói là gì?
Danh sách các loại dầu ăn sau đây là đủ, bạn chỉ cần đi đến các danh sách khác nhau tùy theo phương pháp nấu ăn trong hầu hết các trường hợp, và sau đó viết ra những thứ hàng đầu.
Danh mục dầu ăn thích hợp cho các món xào, rán ở nhiệt độ cao, lò nướng nhiệt độ cao, thịt nướng, lật và các phương pháp nấu ăn khác, điểm khói trên 200 độ:
Lưu ý: phần trích dẫn trên mạng chỉ mang tính chất tham khảo!
Phát hiện điểm khói được sử dụng phương pháp xác định điểm khói dầu thực vật GB / T20795 để xác định, công ty TNHH thiết bị đo điểm khói dầu tự động ST-123-b.(Sơn Đông Shengtai thiết bị nghiên cứu và phát triển sản xuất), dựa trên tiêu chuẩn của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa GB / T 20795 "xác định điểm khói dầu thực vật" trong phương pháp thứ hai, các yêu cầu quy định trong thiết kế và sản xuất phương pháp tự động, Theo quy định của tiêu chuẩn này được áp dụng cho phương pháp xác định dầu và điểm khói dầu.
Tính năng của công cụ:
Đáp ứng tiêu chuẩn: Xác định điểm khói dầu thực vật GB / T20795
1. Màn hình cảm ứng màu nâng cấp lên 7 inch;
2, phương pháp sưởi ấm: sưởi ấm bằng kim loại.
3, phương pháp phát hiện: đầu báo khói quang điện nhập khẩu.
4, máy in vi mô tiêu chuẩn đo tự động in nhiệt tự động
5, Cảm biến nhiệt độ: cảm biến nhiệt độ PT 100 nhập khẩu
6. Giao diện máy in laser, máy in laser HP1108 có thể được kết nối (tùy chọn)
7, máy in vi mô tiêu chuẩn đo lường tự động in nhiệt tự động
II.Các chỉ số và thông số kỹ thuật chính
1, nguồn điện làm việc: AC220V ± 10%, 50Hz
2, đo nhiệt độ: phạm vi: nhiệt độ phòng ~ 400 ℃;
Độ lặp lại: ≤2 ℃;
Độ tái lập: ≤4 ℃;
Độ phân giải: 0,1 ℃;
Độ chính xác: 0,5%;
3. Tốc độ làm nóng: phù hợp với tiêu chuẩn GB / T20795;
★ 4.Nó có thể lưu trữ dữ liệu bằng máy vi tính và nó có thể được trang bị đĩa U để xuất dữ liệu ra PC để lưu trữ lâu dài
★ 5, với chức năng thiết lập mật khẩu ngày.
6, phương pháp phát hiện: cảm biến khói quang điện;
7. Thiết kế hệ thống nhúng, phát hiện tự động trong suốt quá trình kiểm tra;
Các kết quả thử nghiệm có thể được lưu trữ;
Nó có chức năng in.
8. Kết nối máy tính trung tâm có thể tự động nạp lại hồ sơ hoạt động.
★ 9.Với RS232, RS485, Ethernet và các giao diện khác
★ 10, với chức năng truyền mạng TCP
★ 11, có thể được tải lên và kết nối với hệ thống LIMIS
★ 12, có thể nâng cấp phần mềm từ xa
★ 13, Bộ nhớ máy vi tính có thể mở rộng bộ nhớ lên 16G
14, độ ẩm tương đối: ≤80%;
15. Công suất tiêu thụ toàn máy: không quá 500W.