Đề án Kiểm tra Độ Bền Vỏ Trứng Gia Cầm Chính Xác
Tổng quan
Độ bền vỏ trứng là một trong những chỉ số cốt lõi để đo lường chất lượng trứng gia cầm, liên quan trực tiếp đến lợi ích kinh tế của sản xuất chăn nuôi và sự an toàn của việc lưu thông sản phẩm. Là một tiêu chí đánh giá quan trọng đối với hiệu suất sản xuất của gà giống và gà đẻ, độ bền vỏ trứng không chỉ ảnh hưởng đến tỷ lệ nở của trứng giống và chất lượng của gà con mà còn đóng vai trò quyết định đến thời hạn sử dụng và tỷ lệ hao hụt trong quá trình vận chuyển của trứng thương phẩm. Hiện nay, một số trang trại gà phải chịu những tổn thất kinh tế nghiêm trọng do chất lượng vỏ trứng kém, dẫn đến các vấn đề như hư hỏng trong quá trình vận chuyển và hư hỏng trong quá trình bảo quản. Vì vậy, việc kiểm tra chính xác độ bền vỏ trứng và nắm vững dữ liệu cốt lõi đã trở thành một yêu cầu then chốt trong các khâu chăn nuôi, chế biến và lưu thông.
Mục đích thí nghiệm
Bằng cách kiểm tra khoa học áp lực tối đa mà vỏ trứng có thể chịu được, thí nghiệm này nhằm xác định chính xác cấp chất lượng của trứng gia cầm và cung cấp hỗ trợ dữ liệu cho việc tối ưu hóa chăn nuôi, phân loại sản phẩm và bảo vệ lưu thông. Theo các tiêu chuẩn kiểm tra chung của ngành, thí nghiệm này sử dụng Máy đo độ bền vỏ trứng ST120H, tích hợp các khái niệm thiết kế cơ khí hiện đại và công nghệ xử lý vi tính, có độ chính xác và thông minh cao để đạt được phép đo độ bền vỏ trứng nhanh chóng và chính xác.
Mẫu và dụng cụ thí nghiệm
- Mẫu thí nghiệm: Trứng gà, trứng vịt, trứng ngỗng (bao gồm các loại trứng gia cầm phổ biến với độ dày vỏ khác nhau)
- Dụng cụ thí nghiệm: Máy đo độ bền vỏ trứng ST120H (bao gồm bộ phận chính, dây nguồn, giấy in và khay đựng trứng hỗ trợ), thuốc thử làm sạch và các phụ kiện hỗ trợ khác
Các bước vận hành
1. Kiểm tra trước xem nguồn điện của thiết bị có phù hợp với tiêu chuẩn AC220V 50Hz hay không và đảm bảo nhiệt độ môi trường xung quanh là (20±10)℃ với độ ẩm tương đối dưới 85% để có điều kiện vận hành phù hợp.
2. Rửa và làm khô trứng gia cầm cần kiểm tra, đặt chúng ổn định trên khay đựng trứng đặc biệt, sau đó đặt khay đựng trứng và trứng cùng nhau vào giữa bệ thử nghiệm của thiết bị để đảm bảo trứng được đặt chắc chắn.
3. Kết nối nguồn điện và bật thiết bị để vào trực tiếp giao diện kiểm tra. Cấu hình đề án kiểm tra bằng cách cài đặt các thông số như tốc độ kiểm tra (mặc định 100mm/phút, có thể điều chỉnh khi cần), tên mẫu và số mẫu thông qua màn hình cảm ứng.
4. Nhấp vào nút "Kiểm tra" trên giao diện chính để bắt đầu chương trình kiểm tra. Tấm áp lực tác dụng áp lực ổn định ở tốc độ cài đặt trước và hệ thống thu thập và hiển thị dữ liệu như áp lực và độ dịch chuyển trong thời gian thực.
5. Khi vỏ trứng bị vỡ, thiết bị tự động xác định giá trị lực tối đa, ngừng tác dụng áp lực và ghi lại dữ liệu, hỗ trợ in kết quả kiểm tra bằng một cú nhấp chuột. Đối với việc kiểm tra liên tục, không cần tắt thiết bị; chỉ cần đặt mẫu tiếp theo và nhấp vào "Tiếp tục kiểm tra".
6. Sau khi thí nghiệm, nhấp vào các nút "Quay lại" và "Không" , làm sạch bệ thử nghiệm và khay đựng trứng, sau đó tắt nguồn.
Phân tích dữ liệu và đánh giá kết quả
Kiểm tra hàng loạt các loại và lô trứng gia cầm khác nhau bằng Máy đo độ bền vỏ trứng ST120H cho thấy thiết bị có phạm vi đo 5~500N, độ phân giải 0.1N và sai số tương đối chỉ 1%, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về độ chính xác của việc kiểm tra hàng ngày. Độ bền vỏ trứng gà thường là 30~50N, trứng vịt 45~65N và trứng ngỗng 60~85N, tất cả đều nằm trong phạm vi độ bền bình thường của các loại trứng gia cầm tương ứng. Thiết bị có thể tự động tính toán giá trị tối đa, giá trị tối thiểu và giá trị trung bình của nhiều nhóm mẫu. Dữ liệu đã kiểm tra, sau khi in hoặc lưu trữ, có thể được sử dụng trực tiếp để tối ưu hóa đề án chăn nuôi và xây dựng tiêu chuẩn phân loại trứng thương phẩm, giảm thiểu hiệu quả rủi ro hư hỏng trong quá trình lưu thông và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật đáng tin cậy cho việc kiểm soát chất lượng tiêu chuẩn của ngành công nghiệp trứng gia cầm.