Tự động xác định điểm khói cọ của giải pháp cấu hình
Dầu cọ hay còn gọi là dầu cọ, dầu cọ, dầu chiết xuất từ vỏ quả cọ dầu, là loại dầu không làm khô da.
Quả cọ dầu ban đầu được sản xuất ở bờ biển phía tây của Châu Phi.Vào những năm 1970, các nước Đông Nam Á bắt đầu trồng một số lượng lớn cọ dầu.Đến những năm 1980, diện tích và sản lượng cọ dầu ở Đông Nam Á đã vượt qua châu Phi
Lợi ích của dầu cọ:
1. Độ ổn định tốt, không dễ xảy ra hiện tượng oxy hóa hư hỏng, điểm bốc khói cao nên dùng làm thức ăn chiên rán rất thích hợp.
2. Chất béo rắn có thể được sử dụng thay thế cho bơ ca cao đắt tiền để làm bơ thực vật và shortening;
Được sử dụng như một món salad hoặc dầu ăn, dầu lỏng có hương vị nhẹ nhàng và sảng khoái.
Một lượng lớn dầu cọ chưa tách được sử dụng trong công nghiệp xà phòng.
Xà phòng làm từ dầu cọ có khả năng tạo bọt bền và khả năng khử nhiễm mạnh.
3. Dầu cọ rất giàu vitamin A (500-700 PPM) và vitamin E (500-800 PPM).
Dầu cọ có điểm bốc khói cao, thích hợp để chiên và xào.
Khi sử dụng dầu ăn thông thường, khi nhiệt độ của dầu vượt quá điểm bốc khói, cấu trúc hóa học của dầu và mỡ sẽ thay đổi, sinh ra chất gây ung thư.
Giá trị điểm khói của dầu cọ được phát hiện bằng thiết bị điểm khói tự động ST123B do Công ty TNHH Dụng cụ Sơn Đông Shengtai sản xuất là khoảng 230 ℃, cao hơn nhiều so với giá trị điểm bốc khói của dầu ăn thông thường khác, vì vậy nó phù hợp với chiên, rán, nấu, rán, v.v.
2. Các bước thực nghiệm
2. 1. Dụng cụ thí nghiệm
1. Máy đo điểm khói dầu mỡ thực vật tự động ST123B (được phát triển và sản xuất bởi Shandong Shengtai Instrument Co., Ltd.);
2, chuẩn bị mẫu bằng thiết bị GB / T15687 phù hợp với GB / T 20795 "xác định điểm bốc khói của dầu thực vật"
Máy đo điểm khói tự động ST123B được sử dụng để đo giá trị điểm khói của các sản phẩm dầu ăn.
Áp dụng màn hình cảm ứng màu sắc trung thực tinh khiết công nghiệp inch, hệ điều hành nhúng.
Với chức năng tự chẩn đoán thiết bị để kiểm tra xem có lỗi hay không và hiển thị trạng thái của nó.
Tự động hiệu chỉnh ảnh hưởng của áp suất khí quyển đối với thử nghiệm và tính toán giá trị hiệu chỉnh.
Giao diện RS485 tiêu chuẩn tùy chọn.
Cảm biến nhiệt độ chính xác cao PT1000 nhập khẩu từ Đức.
Nó có chức năng ngăn đánh lửa quá nhiệt và tự động ngừng hoạt động.
Tích hợp cảm biến phát hiện khói có độ chính xác cao, thời gian phát hiện lên đến mức mili giây.
Theo dõi mô phỏng cho thấy chức năng tăng nhiệt độ và thời gian thử nghiệm,
Các sản phẩm được thiết kế và sản xuất theo các yêu cầu quy định trong tiêu chuẩn GB / T 20795 "Xác định điểm bốc khói của dầu thực vật" của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa, và được áp dụng cho các phương pháp quy định trong tiêu chuẩn này.
Thiết bị áp dụng công nghệ điều khiển máy tính vi mạch đơn, màn hình LCD màu, giao diện đối thoại người-máy hoàn toàn bằng tiếng Trung, bàn phím không có logo;
Đối với các thông số như nhiệt độ điểm khói giá trị trước, nhãn mẫu và ngày thử nghiệm, nó có chức năng nhắc menu và đầu vào được hướng dẫn.
Giá trị điểm bốc khói của dầu thực vật có thể được đo tự động và các kết quả thí nghiệm có thể được hiển thị và in tự động bằng cách sử dụng công nghệ phần mềm tích hợp điều khiển mở và mờ và thiết kế cấu trúc mô-đun.
Thiết bị này có thiết kế tiên tiến, giao diện đối thoại người-máy thân thiện, vận hành và sử dụng thuận tiện, kết quả kiểm tra chính xác.Nó là một sản phẩm thay thế lý tưởng cho các dụng cụ nhập khẩu tương tự.Nó có thể được sử dụng rộng rãi trong nghiên cứu khoa học, các trường đại học, dầu ăn, các ngành công nghiệp, cao đẳng và đại học, viện nghiên cứu khoa học, phòng đo lường và thử nghiệm và các đơn vị khác để phát hiện và kiểm tra điểm khói của các sản phẩm dầu thực vật.
2. Các bước sử dụng và vận hành
Các sản phẩm được thiết kế và sản xuất theo các yêu cầu quy định trong tiêu chuẩn GB / T 20795 "Xác định điểm bốc khói của dầu thực vật" của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa, và được áp dụng cho các phương pháp quy định trong tiêu chuẩn này.
1) Chuẩn bị trước khi kiểm tra
1. Công cụ này là một công cụ điều khiển tự động.Vui lòng đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi sử dụng thiết bị.
2, đọc kỹ tiêu chuẩn GB / T 20795 của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa "xác định điểm bốc khói của dầu thực vật", hiểu và quen thuộc với phương pháp thử nghiệm, quy trình thử nghiệm và các yêu cầu thử nghiệm được mô tả trong tiêu chuẩn.
3, theo yêu cầu của tiêu chuẩn GB / T20795, sẵn sàng cho việc thử nghiệm các dụng cụ thử nghiệm, vật liệu khác nhau, v.v.
4, kiểm tra trạng thái làm việc của thiết bị, phải phù hợp với đặc điểm kỹ thuật của môi trường làm việc và điều kiện làm việc.
5, kiểm tra vỏ của thiết bị, phải ở trong tình trạng nối đất tốt, đường dây điện phải có một đầu nối đất tốt.
3, dụng cụ ra khỏi hộp kiểm tra
(2) Chuẩn bị khởi động máy
1. Đặt thiết bị trên bàn làm việc ổn định và chắc chắn, không được có rung động cơ học, khí ăn mòn, ô nhiễm, nhiễu điện từ và các yếu tố khác ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của thiết bị xung quanh.Kết nối dây nguồn.
3. Chén đựng mẫu được làm sạch bằng ete dầu hỏa.
4. Các bước kiểm tra
Vui lòng tham khảo hướng dẫn vận hành
Nếu có bất kỳ sự khác biệt nào giữa tài liệu hướng dẫn vận hành và hoạt động thực tế, các thủ thuật giao diện thực tế và quy trình vận hành của thiết bị sẽ được ưu tiên áp dụng.
3. Kết quả cho thấy rằng;
Màn hình LCD tự động hiển thị giá trị của điểm khói và kết quả kiểm tra được in bằng máy in siêu nhỏ