Giải pháp cấu hình để xác định tự động điểm khói dầu cọ

November 6, 2020

Dầu cọ còn được gọi là dầu cọ, dầu cọ.Dầu chiết xuất từ ​​vỏ trái cọ là dầu không làm khô da.
Cây cọ dầu có nguồn gốc từ bờ biển phía tây của Châu Phi.Vào những năm 1970, các nước Đông Nam Á bắt đầu trồng một số lượng lớn cọ dầu.Đến những năm 1980, diện tích và sản lượng cọ dầu ở Đông Nam Á đã vượt châu Phi
Lợi ích của dầu cọ:
1. Độ ổn định tốt, không dễ xảy ra sự suy giảm oxy hóa, điểm bốc khói cao nên rất thích hợp để chiên thực phẩm.
2. Chất béo rắn có thể được sử dụng như bơ thực vật và shortening thay vì bơ cacao đắt tiền;
Chất béo lỏng được sử dụng làm dầu trong món salad hoặc nấu ăn và có hương vị nhẹ nhàng và sảng khoái.
Một lượng lớn dầu cọ chưa tách được sử dụng trong công nghiệp sản xuất xà phòng.
Xà phòng được sản xuất bằng dầu cọ có bọt bền và khả năng khử nhiễm mạnh.
3. Dầu cọ rất giàu vitamin A (500-700ppm) và vitamin E (500-800ppm).
Dầu cọ có điểm bốc khói cao, thích hợp để chiên và xào.
Khi sử dụng dầu ăn thông thường, khi nhiệt độ của dầu vượt quá điểm bốc khói, cấu trúc hóa học của dầu và mỡ sẽ thay đổi, sinh ra chất gây ung thư.
Giá trị điểm khói của dầu cọ được phát hiện bằng máy đo điểm khói mỡ thực vật tự động ST123B do Công ty TNHH Dụng cụ Shandong Shengtai sản xuất là khoảng 230 ° C, cao hơn nhiều so với dầu ăn thông thường khác, vì vậy nó phù hợp với chiên, rán, nấu và rán.
2. Các bước thực nghiệm
2. 1. Bộ máy thí nghiệm
1. Dụng cụ điểm khói mỡ thực vật tự động ST123B (được phát triển và sản xuất bởi Shandong Shengtai Instrument Co., LTD.);
2. Mẫu được chuẩn bị bằng GB / T15687.Thiết bị phù hợp với GB / T 20795 "Xác định điểm khói chất béo thực vật".

Máy phân tích điểm khói tự động loại ST123B được sử dụng để xác định giá trị điểm khói của các sản phẩm dầu ăn.
Áp dụng màn hình cảm ứng màu sắc trung thực tinh khiết công nghiệp inch, hệ điều hành nhúng.
Với chức năng tự chẩn đoán của thiết bị, nó có thể kiểm tra xem có lỗi hay không và hiển thị trạng thái của nó.
Ảnh hưởng của áp suất khí quyển đến thử nghiệm được tự động hiệu chỉnh và giá trị hiệu chỉnh được tính toán.
Giao diện RS485 tiêu chuẩn tùy chọn.
Cảm biến nhiệt độ chính xác cao PT1000 nhập khẩu từ Đức.
Nó có chức năng chống cháy do quá nhiệt và tự động ngừng hoạt động.
Tích hợp cảm biến phát hiện điểm khói có độ chính xác cao, thời gian phát hiện lên đến mức mili giây.
Theo dõi mô phỏng cho thấy đường cong chức năng của sự tăng nhiệt độ và thời gian thử nghiệm,
Được thiết kế và sản xuất phù hợp với các yêu cầu quy định trong tiêu chuẩn GB / T 20795 của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa "Xác định điểm khói chất béo thực vật", áp dụng cho phương pháp quy định trong tiêu chuẩn.
Thiết bị áp dụng công nghệ điều khiển máy tính vi chip đơn, màn hình hiển thị tinh thể LIQUID màu, giao diện đối thoại người-máy toàn Trung Quốc, bàn phím không có logo;
Đối với các thông số như nhiệt độ điểm khói giá trị trước, nhãn mẫu, ngày thử nghiệm, v.v., nó có chức năng nhập hướng dẫn và nhắc menu;
Việc áp dụng phần mềm tích hợp điều khiển mờ mở, thiết kế cấu trúc mô-đun và các công nghệ khác có thể tự động đo giá trị điểm bốc khói của dầu thực vật, kết quả thí nghiệm được hiển thị và in tự động.
Với thiết kế tiên tiến, giao diện người-máy thân thiện, vận hành thuận tiện và kết quả thử nghiệm chính xác, thiết bị này là sự thay thế lý tưởng cho các thiết bị nhập khẩu tương tự và có thể được sử dụng rộng rãi trong nghiên cứu khoa học, trường đại học, dầu ăn, công nghiệp và cao đẳng, viện nghiên cứu khoa học, bộ phận đo lường và thử nghiệm và các đơn vị khác để phát hiện và thử nghiệm các điểm khói dầu thực vật.
2. Các bước sử dụng và vận hành
Được thiết kế và sản xuất phù hợp với các yêu cầu quy định trong tiêu chuẩn GB / T 20795 của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa "Xác định điểm khói chất béo thực vật", áp dụng cho phương pháp quy định trong tiêu chuẩn.
1) Chuẩn bị trước khi kiểm tra
1. Thiết bị là một công cụ điều khiển tự động.Vui lòng đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng thiết bị.
2. Đọc kỹ tiêu chuẩn GB / T 20795 "Xác định điểm khói chất béo thực vật" của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa, đồng thời hiểu và làm quen với phương pháp thử nghiệm, quy trình thử nghiệm và các yêu cầu thử nghiệm quy định trong tiêu chuẩn.
3. Chuẩn bị các loại dụng cụ thử nghiệm và vật liệu để thử nghiệm theo các yêu cầu quy định trong tiêu chuẩn GB / T20795.
4. Kiểm tra tình trạng làm việc của thiết bị tuân theo môi trường làm việc và điều kiện làm việc quy định trong sách hướng dẫn.
5. Kiểm tra vỏ của thiết bị phải ở trạng thái nối đất tốt và đường dây điện phải có đầu nối đất tốt.
3. Mở gói dụng cụ để kiểm tra
(2) Chuẩn bị khởi động máy
1. Đặt thiết bị nằm phẳng trên bàn làm việc ổn định và chắc chắn, không được rung động cơ học, khí ăn mòn, ô nhiễm, nhiễu điện từ,… ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của thiết bị xung quanh và kết nối đường dây điện.
3. Làm sạch cốc đựng mẫu bằng ete dầu hỏa.
4. Các bước kiểm tra
Vui lòng tham khảo hướng dẫn vận hành
Trong trường hợp có bất kỳ sự khác biệt nào giữa hướng dẫn vận hành và hoạt động thực tế, các lời nhắc giao diện thực tế và quy trình vận hành sẽ được ưu tiên.
3. Hiển thị kết quả;
Màn hình LCD tự động hiển thị giá trị điểm khói và một máy in thu nhỏ in ra kết quả kiểm tra
Dụng cụ này là một dụng cụ kiểm tra độ chính xác và nhiệt độ cao.
Vui lòng đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi sử dụng và vận hành cẩn thận để tránh xảy ra tai nạn!